Die 10 Must-Try Restaurants in Madison, Wisconsin

Top Things to Do in Madison, Wisconsin | 10K Road Trip Vlog 41 (Juli 2019).

Anonim

Die Hauptstadt von Wisconsin und der Verwaltungssitz von Dane County, Madison, ist die Hauptstadt des Feinschmeckers und kombiniert Produkte aus der Region mit all-amerikanischer Tradition und einem Schuss internationalen Geschmacks. Wir erkunden die kulinarische Szene der Stadt und wählen Sie 10 unbedingt probieren Restaurants.

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Das altmodische

The Old Fashioned zeichnet die besten Zutaten aus dem ganzen Bundesstaat aus, um Gerichte zu kochen, die eng mit Wisconsin verbunden sind. Lokale Bauern und Lieferanten stellen die Produkte des Restaurants zur Verfügung, die es den Köchen ermöglichen, köstliche Fischgerichte, Käseplatten und Gören zuzubereiten. Das Ziel ist es, ein Nostalgiegefühl für staatliche Traditionen und Lebensmittel zu schaffen, wie z. B. Holzhähnchen und pikant eingelegte Eier. Eine Auswahl an "Haus- und Auswärts" Bieren und Weinen, die zu jeder Mahlzeit passen, ist verfügbar.

The Old Fashioned, 23 North Pinckney Straße, Madison, WI, USA, +1 608 310 4545

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Bluephys

Schlank, schick und ultramodern ist das Bluephies ein unterhaltsames und zeitgemäßes Restaurant, das neben beliebten und bekannten Speisen auch neue Speisen aus dem Südwesten serviert. Neben Fleischfressern und Pflanzenfressern gibt es hier auch klassische Burger und Sandwiches sowie Hausspezialitäten wie Zucchini-Chips und Zwiebel-Dip aus Enten-Confit-Pop-Törtchen. Das "Vodkatorium" sorgt unterdessen dafür, dass die Atmosphäre bei einer Gourmet-Auswahl an Vodkas und Wodka-Getränken, die jede Woche wechseln, entspannt bleibt.

Bluephies, 2701 Monroe Straße, Madison, WI, USA, +1 608 231 3663

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Bonfyre Grill

Hier wird moderne amerikanische Küche in gehobener und entspannter Atmosphäre serviert. Das ist das Motto des beliebten Bonfyre Grille. Holzofensteaks, Rotisserie-Hühnchen und Meeresfrüchtesorten sind feste Favoriten zusammen mit dem mittlerweile renommierten Schmorbraten. Und dennoch, mit einer saisonalen Speisekarte, ändern sich die Speisemöglichkeiten ständig. Das Bonfyre Grille bietet auch eine große Auswahl an lokalen Bieren vom Fass, Cocktails und eine umfangreiche Weinkarte.

Bonfyre Grill, Arbor Gate Towers, 2601 Westen Beltline Highway, Madison, WI, USA, +1 608 273 3973

Mit freundlicher Genehmigung von Bonfyre Grille

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Grasen

Graze wurde in der New Yorker Gastro-Kneipenszene geboren und strebt danach, eine Atmosphäre des Komforts zu schaffen, die mit der Umgebung beginnt und mit dem Essen endet. Der Name des Restaurants kommt von der Bedeutung, die es auf Rotating-Weiden legt, um das Beste aus jedem Fleischprodukt herauszuholen. Hier wird nichts verschwendet und die Gäste können sich auf die intensive Qualität des Essens verlassen. Die speziellen kleineren Teller mit "Komfort-Essen" erlauben den Gästen, mehr von den köstlichen Gerichten in einer geselligen, entspannten Atmosphäre zu probieren.

Graze Restaurant, 1 S Pinckney St, Madison, WI, USA, +1 608 251 2700

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Ha Long Bucht

Das Restaurant Ha Long Bay ist ein familiengeführtes Unternehmen, das nach der Ha Long Bay in Vietnam benannt wurde. Es ist auf thailändische, vietnamesische und laotische Gerichte spezialisiert, darunter Reisgerichte, Nudelgerichte und eine Reihe thailändischer Currys. Spezialitäten, die authentische Aromen Asiens an die Tische von Wisconsin bringen, sind der gebratene Tamarind-Schnapper oder das leicht angeschlagene Hähnchen in der hauseigenen Sesamsauce.

Ha Long Bay, 1353 Williamson Straße, Madison, WI, USA, +1 608 255 2868

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Sushi Muramoto

Sushi Muramoto ist ein üppig dekoriertes Sushi-Restaurant, das auch eine große Auswahl an japanischen gekochten Speisen wie frittierte Shrimps oder Tofu- und Krabbenkroketten serviert. Mit zusätzlichen Snacks aus der zeitgenössischen amerikanischen Küche, wie gegrilltes Steak und Schweinekoteletts, ist Sushi Muramoto eine ausfallsichere Option für ein orientalisch zubereitetes Abendessen. Unter der Woche erhalten Sie Kochverkostungen für Experten, die sich von Experten beraten lassen, wie Sie die Juwelen der modernen japanischen Küche am besten probieren können.

Sushi Muramoto, 546 Midvale, Madison, WI, USA, +1 608 441 1090

Sushi © Pixabay

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Kabul Restaurant

Das Kabul Restaurant bringt authentische orientalische Geschmäcker nach Madison, konzentriert sich speziell auf die Gerichte Afghanistans und kocht üppige Currys, Knödel, Hummus und andere Angebote aus der Region. Die Küche bietet viele Möglichkeiten für Fleischliebhaber und Vegetarier, da die Gerichte hier mit leichten, aber aromatischen Aromen gewürzt werden, die für jeden Geschmack etwas bieten. Es gibt auch eine große Auswahl für diejenigen mit einem Naschkatzen mit Balaclava und Firni als bevorzugte Desserts.

Kabul Restaurant 541 State Street, Madison, WI, USA, +1 608 256 6322

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Das grüne Eulencafé

Das The Green Owl Café behauptet, Madisons einziges vegetarisches Restaurant zu sein. Es serviert Gourmet-Köstlichkeiten ohne Fleisch in Sichtweite und bietet veganes und glutenfreies Menü. Vegetarisches Jambalaya und veganes Schnitzel sind hauseigene Favoriten, während eine eigens angefertigte Salatbar die Wahl des eigenen Grüns ermöglicht. Das Restaurant versucht, lokale Verbindungen aufrechtzuerhalten, indem es Nahrung und Ideen von nahe gelegenen Bauern und Produzenten kauft. So hoch gelobt ist das Essen im Green Owl Café, das 2010 den besten BLT Sandwich Award bei den Madison Restaurants Awards 2010 gewann, eine Leistung, die durch die Tatsache, dass sie nur vegetarischen Speck servieren, noch beeindruckender wird.

The Green Owl Café, 1970 Atwood Avenue, Madison, WI, USA, +1 608 285 5290

Fülle die Platte mit Farbe! #GreenOwl in Buckhurst Hill ist